알토란 강순의 김치명인의 봄동나박김치
알토란 425회 김치명인 강순의 봄동나박김치 영양만점 제철 식재료 봄동으로 만드는 시원하고 아삭한 봄동나박김치입니다. 절이지 않고 만드는 쉽게 만들수 있는 봄동나박김치 입니다. 저도 봄동이나 배추넣고 몇번 해먹어봤는데 쉬우면서 맛있더라구요. 여러분들도 김치명인 강순의 명인의 봄동 나박김치 만들어 드셔보세요. 봄동나박김치 준비재료 봄동 300g, 무 반 개, 쪽파 반줌, 홍고추 3개, 청고추 3개, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 반컵, 천일염 1큰술, 편 썬 생강 5쪽, 까나리 액젓 2큰술, 스테비아 1작은술 다시마 육수 1컵반 (물 2ℓ, 다시마 50g, 건표고버섯 10개), 풀국 1컵반 (물 1컵 반, 찹쌀가루 1큰술, 메밀가루 1큰술) 봄동나박김치 만드는 법 재료손질하기 봄동 300g 밑동을 자른 후 ..
2024. 4. 13.