편스토랑 어남선생 류수영 무생채 만들기 편스토랑 162회 류수영 무생채 레시피 무 하나면 반찬없을 때 무생채 비빔밥, 라면에 무생채만 먹어도 맛있죠. 맛있는 겨울 무로 무생채 드셔보세요. 편스토랑 류수영님 무생채 스타일은 보쌈집 무말랭이 김치와 무생채 중간스타일입니다. 편스토랑에 나온 무생채와 무생채로 만든 비빔국수까지 알려 드리겠습니다. 무생채 준비재료 무 반개 (500g), 고춧가루 5큰술, 설탕 4큰술, 식초 3큰술, 간장 2큰술, 까나리액젓 1큰술, 천일염, 대파 1대 비빔국수 - 소면, 식초, 참기름 무생채 만드는 방법 철 수세미로 무를 닦아줍니다. 무의 한쪽면을 평평하게 만든 후 일정한 두께로 채 썰어줍니다. 채칼을 쓸 경우 무가 쉽게 무를 수 있습니다. 일정하게 써는게 힘드신 분들은 채칼을 사용해도 상관은 없습니다. 무 반개 50.. 2023. 11. 24.