박경신의 포도주가 들어간 매운 돼지 등갈비 조림 매운돼지갈비 조림 치매 예방에 좋은 포도주가 들어간 박경신의 매운 돼지 등갈비 (립 조림) 조림입니다. 매운돼지갈비 조림 준비재료 돼지갈비 800g 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간 , 새송이 버섯 3개(야채는 아무거나 사용해주셔도 됩니다.), 마른 고추 3개, 다진 양파 반개, 다진 마늘 2큰술, 간장 3큰술, 황설탕 2큰술 ,물엿2큰술, 고운 고춧가루1큰술, 적포도주 3큰술, 오렌지주스 1컵, 올리브오일 2큰술 갈비 양념재료 청주3큰술(집에있는 술 사용하셔도 됩니다.), 소금1작은술, 후춧가루 약간 매운돼지 등갈비 조림 만드는 방법 1. 돼지등갈비 재료준비 돼지 등갈비800g는 뼈를 하나씩 잘라서 물에 깨끗이 씻은 뒤 체에 밭쳐 핏물을 빼줍니다. 돼지 등갈비를 물에 담가 두면 육즙이 빠질 수 있으니 .. 2024. 2. 22.