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음식

간단하면서 맛있는 소고기 국물 당면 만들기

by _keunnu :) 2024. 1. 16.

소고기 국물 당면 레시피

 

소고기로 소불고기만 해서 드시죠? 소고기로 국물 요리해서 드려보세요.

당면 좋아하는 사람  꼭 해서 드셔보세요. 쉽고 간단해서 먹기 좋아요.

냉장고에 있는 야채를 넣어서 먹을 수 있는 콩나물 소고기 국물당면 입니다.

 

소고기 국물 당면 준비재료

불고기용 소고기 200g, 불린 당면 2주먹, 팽이버섯, 느타리버섯, 콩나물, 떡, 양파 반개, 대파 반개

소고기 국물 당면 양념장

(고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 3큰술, 참치액젓 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2작은술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술)

 

소고기 국물 당면 만드는 방법

1. 냄비에 버섯, 양파, 대파, 당면, 소고기, 떡, 콩나물 등 넣어주세요.

냉장고에 있는 야채(배추, 청경채등), 버섯 종류 상관없이 넣어주셔도 됩니다.

 

 

2. 양념장 (고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 3큰술, 참치액젓 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2작은술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술)을 만들어 줍니다.

 

3. 양념장을 넣고 물 1000㎖ 붓고 끓여주세요. 

 

 

4. 국물이 자작하게 쫄면 완성입니다.

 

 

 

간단하게 야채와 고기를 먹을 수 있는 요리입니다. 꼭 드셔보세요.

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